Description

Das Kneipchen
Wenn etwas in Hessen geschält oder geschnitten werden soll, dann muss ein Kneipchen her. Das Kneipchen – auch Tourniermesser – beschreibt im Hessischen ein vergleichweise kleines Küchenmesser mit meistens gebogener Klinge. Der Griff aus edlem Olivenbaumholz sorgt für einen sicheren und angenehmen Griff. Die Klinge besteht aus rostfreiem, handgeschliffenem Sohlinger Molybdänstahl.

Das Kneipchen der Kelterei Schmidt bringt das klassische Kneipchen in veredelter Form zurück in eure Küchen. Geliefert wird es in einer edlen Verpackung und kann somit auch direkt so schick und elegant verschenkt werden.

Jede Anfertigung ist handgemacht und macht dein Kneipchen zu einem Unikat. Das Aussehen kann in der Helligkeit des Holzes sowieso der Stärke und Struktur der Maserung von den Bildern abweichen.

Verpackt ist das Kneipchen in einer schönen Geschenkbox.

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Je Stück 14,90€ zzgl. Versandkosten

Ableitung des Namen lt. Wikipedia:
Ein Schälmesser oder Tourniermesser, regional auch Kneipchen, Aberrämmchen (nordhessisch), Knippchen, Hümmelken, Hölzestielchen (nach dem Holzgriff), Zöppken (Solinger Plattdeutsch) oder Pittermesser (womit allerdings häufig auch noch Varianten eines kleinen Allzweckmessers, mit gerader Klinge, gemeint sein können) ist ein vergleichsweise kleines Küchenmesser (Klingenlänge 8 cm) mit gerader oder auch gebogener Klinge, um Obst, Kartoffeln oder Gemüse zu schälen, ohne dass allzu viel Fruchtfleisch verloren geht. Neben dem Schälen im privaten Haushalt wird es in der Gastronomie verwendet, um zum Beispiel Schlosskartoffeln zu schnitzen. Beim Tournieren (frz.: in Form bringen) ergibt sich das Problem großen Verschnitts.

Tu auch du deinem Kneipchen ein gefallen: Hochwertige Messer gehören nicht in die Spülmaschine, sondern werden mit der Hand gespült

Alle Produkte aus unserem Onlineshop erhaltet Ihr natürlich auch direkt bei uns im Bembel Shop am Industriehof – Frankfurt am Main.

Hier findet Ihr uns:

Bembeltown | Design and more GbR
Bembel Shop und Frankfurt Souvenirs
(im Medienhaus Brieke)
Tilsiter Straße 10
60487 Frankfurt am Main
Telefon 069-90 55 06 13
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Montag – Freitag 10:00 – 19:00 Uhr
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Sa + So geschlossen
Kundenparkplätze vor dem Haus.

Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln bis Haltestelle Industriehof.
U-Bahnlinien: U6 und U7
Buslinien: 34 und 72
Weitere Infos: www.rmv.de

Typisch Hessisch – in Friedberg
Apfelwein · Bembel · Feinkost · Apfelweinkeller
Haingraben 13
61169 Friedberg (Wetterau)
Telefon 06031-166 72 80
www.Typisch-Hessisch.de

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 10:00 – 18:00 Uhr
Sa 10:00 – 14:00 Uhr
sowie nach Absprache und für unsere
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